【ホテレス連載80】ミドルマネジメントからはピックアップできない情報
writer / hashimoto
しかし、それらはウエディングのマネジャーや頑張って婚礼支配人に直訴したところで、トップであるGMの皆さんにまでは届きません。理由は簡単です。ミドルマネジメントの皆さんにも生活がありますから、へたな地雷を踏んで閑職へ追いやられたりしたくないからです。私たちも、一瞬でボイラーにまわされた婚礼課長や、ホテル運営のサービスエリアレストラン店長に大抜擢された婚礼支配人など、なんども目撃してきています。そんな共産圏のようなホテル組織では、顧客満足を上げるための今日的な意見はどんなに良いアイデアであっても、これは言って良い意見かどうかがまず検討され、へたすればそのためのミーティングが開かれて、やっぱり庭園の池の中に企画書ごと沈めておこう、などとなっていたりすることでしょう。しかし、組数も単価も伸ばさなければならないのです。