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【ホテレス連載102】花嫁とゲストのためのもの
商品としてのウエディングは、この20年間で飛躍的に洗練され、現実はともかく広告宣伝上では、非常にきれいなものが並んでいます。その中でのビジュアルマーチャンダイジ…
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【ホテレス連載101】満足いただくべきはオーナーでもオペレーターでも従業員でもない
さらにトップの判断基準が微妙になればなるほど、恐怖政治が行なわれ、もはや誰も顧客の顔を見て仕事をせず、自分が勤めている会社の上司の顔を見て仕事をするという最悪の…
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【ホテレス連載100】意外によくあるワーストケース
最新のマーケティングを考え、紙媒体からWEBの更新に力を入れる。そしてコンセプトを見直し、宣材を入れ替え、商品全体をアップデートしていく。これらは、私たちコンサ…
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【ホテレス連載99】あえてGMが前面に出る
それだけに個性的なGMが、エージェントを招待した食事会で、各エージェントスタッフとコミュニケーションしたり、施設見学のアテンドを婚礼スタッフとともに自ら行ったり…
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【ホテレス連載98】でも窓口は担当と婚礼課長止まり
ある施設の婚礼マネジャーがイケメンに変わってどうやら独身らしい、などといった情報はもちろんのこと、あの施設にはベテランのプランナーがいるが彼女に送っても決まらな…
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【ホテレス連載97】ゴシップ好きのエージェントたち
ウエディング施設への送客によるFBのキックバックを商売にしているエージェントにとって、どこの施設でどんなものが売られているか、新たな施設はどんなところなのかなど…
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【ホテレス連載96】問題点のヒアリングと解決が最重要
そんなエキスパートを育てながら、数字の出る環境を作って行くにはGMの役割が欠かせません。ウエディングプランナーたちからは、サロンのソファの張り替えや、iPadの…
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【ホテレス連載95】ならばスタッフに任せる
であれば、細かなセールスやマーケティングの業務は、それぞれのエキスパートを集めて、どれだけ機能させることができるかがトップマネジメントの役割となります。よく、最…